{"id":9741,"date":"2018-03-07T08:40:52","date_gmt":"2018-03-07T11:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/lifeinsyntropy.org\/novos-problemas-exigem-novas-solucoes\/"},"modified":"2018-03-07T08:40:52","modified_gmt":"2018-03-07T11:40:52","slug":"new-challenges-require-new-solutions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/new-challenges-require-new-solutions\/","title":{"rendered":"Novos desafios exigem novas solu\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"
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Quem quer colocar em pr\u00e1tica uma agricultura verdadeiramente sustent\u00e1vel e regenerativa se depara com desafios tecnol\u00f3gicos fundamentais: faltam m\u00e1quinas! N\u00e3o poderia ser diferente: o desenvolvimento tecnol\u00f3gico n\u00e3o \u00e9 neutro, mas sim \u00e9 fruto dos paradigmas que hoje vivemos. E, se estamos propondo outra l\u00f3gica para nossas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas, precisamos tamb\u00e9m de uma tecnologia disruptiva que acompanhe essa mudan\u00e7a.<\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Area inspirada no design de Ernst G\u00f6tsch, na Martinica. Os produtores s\u00e3o os melhores aliados na busca por solu\u00e7\u00f5es. <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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O objetivo desse texto \u00e9 expor esses desafios tecnol\u00f3gicos de modo que o tema chegue aos ouvidos e \u00e0s mentes daquelas pessoas com esp\u00edrito inovador o suficiente para querer fazer parte dessa hist\u00f3ria e que s\u00e3o capazes de propor novas solu\u00e7\u00f5es.<\/h4>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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A agricultura precisa mudar<\/strong>. J\u00e1 temos estudos cient\u00edficos o suficiente para sustentar a urg\u00eancia dessa mudan\u00e7a. Pois, se continuarmos do jeito que est\u00e1, teremos que nos assumir como assassinos das futuras gera\u00e7\u00f5es, incapazes de respeitar o princ\u00edpio b\u00e1sico da responsabilidade intergeracional. A gravidade desse cen\u00e1rio deveria exigir um esfor\u00e7o conjunto e a\u00e7\u00e3o imediata. Mas, ao inv\u00e9s disso, seguimos apertando o gatilho.<\/p>

De nada adianta termos batido recordes hist\u00f3ricos de colheita de gr\u00e3os em 2016\/17, se 1\/3 desse alimento \u00e9 desperdi\u00e7ado. De nada adianta termos atualmente o maior estoque de comida da hist\u00f3ria se quase 1 bilh\u00e3o de pessoas ainda passam fome. Qual \u00e9 a intelig\u00eancia de uma civiliza\u00e7\u00e3o que apoia sua produ\u00e7\u00e3o de alimentos em um modelo sabidamente sem futuro e que, aliado ao seu paradigma tecnol\u00f3gico, \u00e9 insustent\u00e1vel em v\u00e1rias dimens\u00f5es? Que se utiliza, por exemplo, de fertilizantes e defensivos sint\u00e9ticos oriundos de fontes n\u00e3o renov\u00e1veis, bem como \u00e9 ineficiente em seu balan\u00e7o energ\u00e9tico.<\/div>
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Os Estados Unidos gastam nove calorias para produzir uma. No Brasil, a rela\u00e7\u00e3o \u00e9 de tr\u00eas para uma. Os monocultivos consomem 70% da \u00e1gua doce do mundo. Perde-se, por eros\u00e3o, 75 bilh\u00f5es de toneladas de solo por ano em fun\u00e7\u00e3o de atividades agr\u00edcolas e sua tecnologia destrutiva. A comovente desculpa de alimentar os famintos \u00e9 um escudo covarde que justifica toda a l\u00f3gica falaciosa do agroneg\u00f3cio que, por fim, \u00e9 uma das atividades que mais concentra renda no planeta.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Foto: Felipe Pasini<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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As monoculturas consomem 70% da \u00e1gua doce do mundo<\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Boas safras n\u00e3o significam que somos bons agricultores.\u00a0O bom agricultor deveria ser o bom gestor de recursos.<\/strong>No entanto, somos \u00f3timos em criar produtos para torturar e matar todas as formas de vida (herbicidas, fungicidas, acaricidas, bactericidas, inseticidas, etc). Nossa boa safra \u00e9 uma ilus\u00e3o moment\u00e2nea, um tra\u00e7o doentio que atravessa todos os 10 mil anos da agricultura, e que insiste em subjugar o meio ambiente. E, assim, o homem agricultor se tornou um especialista em pilhagem, cada vez com maior efici\u00eancia, sem que haja ningu\u00e9m que nos fa\u00e7a parar, a n\u00e3o ser quando se exaurem os pr\u00f3prios objetos de nossa gan\u00e2ncia. O comportamento das sociedades agr\u00edcolas foi e \u00e9 absolutamente contr\u00e1rio ao funcionamento da vida neste planeta, o que, direta ou indiretamente, levou cada uma delas \u00e0 extin\u00e7\u00e3o \u2013 mesmo caminho que estamos seguindo. Este panorama evidencia que, embora o modelo de produ\u00e7\u00e3o atual acumule vit\u00f3rias em produtividade, as implica\u00e7\u00f5es ambientais, clim\u00e1ticas e sociais que est\u00e3o associadas ao seu paradigma imp\u00f5em, por ora, barreiras instranspon\u00edveis \u00e0 sua pr\u00f3pria continuidade.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Foto: Felipe Pasini<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Virando a chave: a reconcilia\u00e7\u00e3o entre agricultura e meio ambiente<\/h2><\/blockquote>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ap\u00f3s d\u00e9cadas de pesquisas, Ernst G\u00f6tsch constituiu o que hoje conhecemos como Agricultura Sintr\u00f3pica. A constata\u00e7\u00e3o de sua efici\u00eancia agron\u00f4mica associada aos benef\u00edcios ambientais na escala de pequenas e m\u00e9dias propriedades rurais trouxe perspectivas promissoras para uma reconcilia\u00e7\u00e3o entre a agricultura e o meio ambiente. Ainda restava a supera\u00e7\u00e3o dos gargalos para a adapta\u00e7\u00e3o do modelo \u00e0 grande escala. Primeiro em Nova Xavantina com Jos\u00e9 Crist\u00f3v\u00e3o, depois com Pedro Paulo Diniz, na Fazenda da Toca, hoje j\u00e1 s\u00e3o cerca de 10 anos que Ernst acumula de experi\u00eancias no desenvolvimento de tecnologias capazes de manejar com o m\u00ednimo de impacto sistemas biodiversos para grandes \u00e1reas. Na contram\u00e3o da tend\u00eancia por m\u00e1quinas cada vez maiores e mais possantes, Ernst prop\u00f5e um conjunto de implementos leves e simples, e que funcionem em favor da vida, ao inv\u00e9s de combat\u00ea-la.<\/strong>Na Fazenda da Toca, ele j\u00e1 havia modificado alguns implementos, como a inclus\u00e3o de hastes de subsolagem no mesmo eixo de uma enxada rotativa - o que trouxe mais efici\u00eancia e economia para a opera\u00e7\u00e3o de encanteiramento - e tamb\u00e9m uma plataforma para fazer poda de \u00e1rvores.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Em 2016, com recursos pr\u00f3prios, Ernst inicia a constru\u00e7\u00e3o de uma ceifadeira com enleirador integrados que, em apenas uma opera\u00e7\u00e3o, corta e organiza o capim nas linhas das \u00e1rvores. Todas as opera\u00e7\u00f5es listadas acima visam o aumento de produ\u00e7\u00e3o de biomassa pelo pr\u00f3prio sistema, assim como sua poda e organiza\u00e7\u00e3o. Dessa forma, abre-se um novo campo para a inova\u00e7\u00e3o em sustentabilidade. Ao inv\u00e9s de contornar ou eliminar a complexidade inerente dos sistemas vivos, esses (e futuros) implementos incorporam a l\u00f3gica das din\u00e2micas naturais. Para isso, n\u00e3o poder\u00edamos estar em momento mais oportuno, pois (1) temos os maiores estoques de alimentos da hist\u00f3ria, (2) uma quantidade inquestion\u00e1vel de estudos comprovando a insustentabilidade do modelo atual e (3) tecnologia existente para essa mudan\u00e7a (drones para podas, laser, materiais superleves, motores el\u00e9tricos, etc).\u00a0 Quando somados, esses fatores criam um cen\u00e1rio prop\u00edcio \u00e0 inova\u00e7\u00e3o, considerando que os modelos de produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o mundial de alimentos dever\u00e3o responder aos anseios ambientais e sociais.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"N\u00e3o combatemos mato, n\u00f3s plantamos mato\" - E. G\u00f6tsch<\/h3><\/blockquote>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Manuscritos originais<\/h3>

Os manuscritos que Ernst nos enviou para explicar resumidamente sua lista de desejos tecnol\u00f3gicos escondem um aspecto pouco evidente e que \u00e9 o grande tesouro dessa mudan\u00e7a: o que temos diante de n\u00f3s s\u00e3o novos problemas e novas perguntas. O enfrentamento desses desafios nos far\u00e1 olhar a agricultura e os sistemas vivos de forma diferente. Os processos que essas m\u00e1quinas se prop\u00f5em a facilitar possibilitar\u00e3o o fim do uso de agroqu\u00edmicos. Pela primeira vez, vislumbramos um futuro sem herbicidas pelo simples desaparecimento dos motivos que nos levaram a us\u00e1-los. Essa revolu\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica nos far\u00e1 ver que tampouco adianta investir em leis e fiscaliza\u00e7\u00f5es para controlar o uso de venenos e poluentes (convencionais ou org\u00e2nicos). \u00a0Precisamos tornar os agroqu\u00edmicos obsoletos, tal como j\u00e1 acontece nas \u00e1reas de agricultura sintr\u00f3pica.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Tradu\u00e7\u00e3o para o ingl\u00eas: Michael Grueter<\/em><\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\tAnterior<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\tPr\u00f3ximo<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Refer\u00eancias<\/h3>

SOUZA, J. L. de. Balan\u00e7o energ\u00e9tico em cultivos org\u00e2nicos de hortali\u00e7as<\/strong>. 2006. 207 f. Tese (Doutorado em Agronomia\/Fitotecnia) – Universidade Federal de Vi\u00e7osa, Vi\u00e7osa, MG , 2006.<\/span>YOUNGBERG, G.; DEMUTH, S. P. Organic agriculture in the United States: A 30-year retrospective. Renewable Agriculture and Food Systems<\/strong>, 2013.<\/span><\/p>

PIMENTEL, D.; BURGESS, M. Soil Erosion Threatens Food Production<\/strong>. Agriculture<\/strong>, v. 3, n. 3, p. 443\u2013463, 2013.<\/span><\/p>

LEADLEY, P. W. et al. Progress towards the Aichi Biodiversity Targets\u202f: An assessment of biodiversity trends, policy scenarios and key actions (Global Biodiversity Outlook 4 (GBO-4) – Technical Report)<\/strong>. 2013. v. 78<\/span><\/p>

GODFRAY, H. C. J. et al. Food Security: The Challenge of Feeding 9 Billion People<\/strong>. Science<\/strong>, v. 327, n. 5967, p. 812\u2013818, 2010.<\/span><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Anyone who tries to implement a truly sustainable and regenerative form of agriculture faces a fundamental technological challenge: we don’t have machinery! It couldn\u2019t be any other way. Today\u2019s modern agricultural machinery are fruits of the current agricultural paradigm. If we wish to create a new way to do agriculture, we need new technology to […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":12067,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[799],"tags":[53,48,55,49,57,50,60,61,52],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9741"}],"collection":[{"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9741"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9741\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9741"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9741"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agendagotsch.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9741"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}